Online Gıda Güvenliği Danışmanlığı
Mühendis Sahada | Gıda Güvenliği ve Kalite Yönetim Sistemleri Danışmanlığı
Mühendis Sahada, gıda güvenliği, HACCP, ISO 22000 ve kalite yönetim sistemleri danışmanlığı sunmaktadır.Online gıda güvenliği danışmanlığı hizmetimiz kapsamında, sahadan gelen deneyimlerle işletmenizin ihtiyaçlarına uygun başta HACCP ve ISO 22000 olmak üzere uluslararası kabul görmüş gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemlerinin kurulması, uygulanması, geliştirilmesi ve sürekli iyileştirilmesine yönelik danışmanlık, yasal mevzuata uyum süreçlerinin yönetilmesi, resmi ve müşteri denetimlerine hazırlık ile denetim sürecinde profesyonel destek sunulmaktadır.
HİZMETLER
HACCP Sistemi Kurulumu
Uzman ekibimiz, işletmenizin ihtiyaçlarına uygun bir HACCP planı geliştirmekte ve uygulama sürecinde size rehberlik etmektedir. Tehlike analizi ile kritik kontrol noktalarının belirlenmesi, eğitim ve sürekli izleme gibi adımlarla, gıda güvenliğinizi en üst seviyeye çıkarmayı hedefliyoruz.
ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Kurulumu
ISO 22000 standardına uygun gıda güvenliği yönetim sisteminin kurulumu, dokümantasyon hazırlanması ve belgelendirme sürecine hazırlık hizmetleri sunulmaktadır. Böylece işletmeniz uluslararası gıda güvenliği standartlarına uygun hale getirilir.
Etiketleme ve Ürün Bilgilendirme
Gıda ürünlerinin etiketleri mevzuata uygun şekilde hazırlanır. İçindekiler, alerjen bilgileri, besin değerleri ve diğer zorunlu bilgiler doğru şekilde düzenlenir.
Mevzuat ve Yasal Uyum Danışmanlığı
Gıda işletmelerinin faaliyetlerini yürütürken ilgili mevzuata uygun hareket etmesi gerekmektedir. Bu kapsamda işletmelerin süreçleri Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından belirlenen gıda mevzuatına uygun şekilde düzenlenir.
BRC Global Standard for Food Safety
Danışmanlık hizmetimiz kapsamında işletmenizde mevcut durum analizi yapılır, BRC standardına uygun dokümantasyon hazırlanır ve gerekli iyileştirme çalışmaları gerçekleştirilir. Denetim öncesinde işletme BRC gerekliliklerine uygun hale getirilir ve belgelendirme sürecine hazırlık sağlanır.
Denetimlere Hazırlık “Resmi ve Uluslararası Gıda Denetimlerine Profesyonel Hazırlık”
Gıda işletmelerinin resmi kurum ve belgelendirme kuruluşları tarafından yapılan denetimlere sorunsuz şekilde hazırlanabilmesi için profesyonel danışmanlık hizmeti sunuyoruz. “İşletmenizi denetime hazır hale getiriyor, riskleri önceden tespit ediyoruz.”